Saviez-vous qu’en Crète, on meurt 50 fois moins d’infarctus qu’aux USA ou qu’en Finlande ? Mais hormis les problèmes cardiaques beaucoup moins nombreux, les Crétois ont moins de cancer et jouissent d’une longévité et d’une santé exceptionnelle ! La raison de ce phénomène : leur alimentation : Basée sur la frugalité et sur la diversité des aliments, le régime crétois ou méditerranéen est avant tout une gastronomie santé ! Découvrez « le régime crétois », une alimentation bienfaitrice pour préserver votre santé…
Au menu des Crétois
Une alimentation saine et équilibrée combinée à une activité physique soutenue, du soleil en abondance, expliquent les bénéfices sur la santé observés dans les populations méditerranéennes. Adopter le régime crétois diminue le risque de maladie cardio-vasculaire, de cancer du colon, de diabète et d’obésité. Un régime santé simple, facile et sain, bénéfique pour la santé, qui permet de vivre mieux et plus longtemps !
Commentaires
Le régime crétois est certainement excellent pour les habitants de la Crète, car il correspond parfaitement à leur environnement ensoleillé et sec. Ce régime ne peut être appliqué tel quel dans des contrées au climat fort différent. Il faut donc l'adapter en utilisant des produits et des méthodes proches de chez soi. Si vous êtes en Bretagne, l'artichaut ou le choux seront excellent par exemple. Il faut aussi penser à la qualité des produits et si possible choisir des produits issus de l'agriculture biologique. Sur ce point il faut savoir que la Crète rencontre de gros problèmes de retraitement de ses déchets et donc de pollution... quand ce n'est pas les bateaux qui dégazent au large de l'île...