Les smoothies

Les smoothies ont fait leur place sur la tableau des boissons à la mode et si on les aime tant c’est parce qu’en plus d’être sains et doux pour notre ligne, ils sont aussi délicieux et finalement très faciles à réaliser. A base de fruits frais ou congelés à choisir selon ses préférences et ses envies du jour, le smoothie se décline à l’infini. On peut y rajouter un yaourt, du lait ou une boule de glace pour en faire un dessert sucré et fruité ou le déguster 100% nature. Certains se sont même spécialisés dans le smoothie aux légumes, voilà un bon moyen de manger ces fameux 5 fruits et légumes préconisés pour garder la forme.Le plein de vitamines

Les vitamines, on en a besoin au quotidien, il en va de notre santé et de notre beauté alors quand une occasion comme celle-ci se présente, on saute dessus. Si vous n'avez pas envie de sortir le blender, mettez le nez dehors, des smoothies, il y en a partout : au supermarché, à la sandwicherie et même dans les distributeurs, ben oui, le smoothie est à la cote.
Boisson toute trouvée pour l'été, nutritif, sans additif ni conservateur si on le choisit bien, riche en vitamines et en fibres, les fruits gardant leur pulpe, c’est l'encas tout bénèf' qui cale les petits creux sans plomber la silhouette.

On goûte !

Les smoothies sont partout, si vous n’en achetez pas dans les supermarchés au rayon frais, vous en trouverez dans quelques bars bien avisés qui mettent la boisson fruitée sur leur carte, certains se sont même spécialisés dans le smoothie, c'est notamment le cas du Bob’s Juice Bar près du canal Saint Martin. Au menu, smoothies aux légumes ou aux fruits et combinaisons à l'infini.



Ci-dessus, smoothies Innocent 100% pur fruit, sans sucre ajouté, sans concentré ni "ajout bizarre", à shopper aux rayons frais de votre grande surface (Carrefour, Auchan et Monoprix).

Une idée de smoothie

Pour faire vos smoothies vous-mêmes, rien de bien compliqué, l’accessoire indispensable, c’est le blender (ou mixeur). Vous épluchez vos fruits et les découpez en morceaux, ajoutez-y, si vous le voulez, un yaourt ou un peu de lait pour le côté onctueux, voir une touche de sauce chocolat, d’extraits de vanille,… laissez place à l’imagination ! Puis vous mixez le tout et dégustez rapidement pour garder toutes les vitamines.

Un exemple de smoothie ? Il vous faut : Ingrédients :

-1 /2 citron

-50cl de lait

-250 grammes de framboises

-3 bananes

-5 cl de vanille.

Epluchez et découpez vos fruits, mettez-les dans le mixeur et ajoutez-y le lait et la vanille puis mixez. Pour le boire bien frais ajoutez quelques glassons.