La cannelle de Ceylan est utilisée depuis des siècles dans l’alimentation, la parfumerie, ou encore en médecine. Originaire de Ceylan et de l’Inde, le Cannelier est un arbre à feuilles persistantes cultivé aussi aux Antilles et à Madagascar. Tirés du Cannelier de Ceylan, les « tuyaux » de cannelle contiennent une huile essentielle puissante qui agit très efficacement contre les refroidissements, les affections hivernales mais aussi contre la fatigue…A la saison des pluies, tous les 2 ans, les arbustes d’au moins 8 ans sont taillés, l’écorce interne une fois taillée et séchée se roule en forme de tuyau. L’huile essentielle extraite de l’écorce du cannelier par entraînement de la vapeur d’eau est de couleur brun-rouge et dégage une odeur chaude et épicée. Il faut environ 1 kg d’écorce pour obtenir environ 12 ml d’huile essentielle !
Anti-infectieuse, l’huile essentielle de Cannelle de Ceylan (Cinnamomum zeylanicum) aide à nous protéger des surinfections lors des affections respiratoires très répandues durant la période hivernale. Mais elle peut également être indiquée en cas de fatigue, de perte d’appétit, et de problèmes digestifs. En usage externe, elle s’avère efficace pour apaiser les piqûres de guêpes.
Utilisez l'huile essentielle de Cannelle en usage interne
Lors d’un refroidissement : Dans un bol, versez le jus d’un demi citron, ajoutez une petite cuillère de miel additionnée d’une goutte essentielle de clou de giroflier et de 2 gouttes d’huile essentielle de Cannelle, puis couvrez d’eau frémissante. Buvez ce grog avant de vous coucher.
En cas de fatigue : Prenez 1 goutte d’huile essentielle de Cannelle 3 fois par jour
Pour renforcer votre système immunitaire et chasser la fatigue lors des changements de saison, chaque matin durant 3 semaines, dans une tisane de thym ou de romarin sucrée avec une cuillérée de miel, ajoutez 1 goutte d’huile essentielle de Cannelle.
Précaution : Très irritante pour la peau et les muqueuses, l’huile essentielle de Cannelle est contre-indiquée en cas d’ulcère gastrique, d’allergie, elle est également déconseillée pendant la grossesse. En cas de doute, demandez conseil à votre pharmacien qui vous conseillera sur le mode d’emploi et la posologie à respecter.
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