Des ami(e)s débarquent à l’imprévu, ou votre petit dernier a décidé d’inviter un copain à la dernière minute et vous n’avez rien à offrir à vos invités ? Pour faire face à ce genre de situation assez embarrassante, ayez toujours à portée de main seulement 3 ingrédients. La recette de la tarte au chocolat est hyper facile à réaliser et même si confectionner des pâtisseries n’est pas votre spécialité, la tarte au chocolat régalera les papilles des petits et des grands !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Réfrigérateur : 1 heure
Ingrédients
1 pâte brisée
200 grammes de chocolat noir
20 cl de crème liquide
Préparation
Commencez par préchauffer votre four thermostat 7
Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée
Piquez la pâte avec une fourchette afin d’éviter que celle-ci ne gonfle, puis faîtes cuire votre pâte à blanc avec un alu pendant 10 minutes. Au bout de ce laps de temps, retirez l’alu et laissez cuire à nouveau durant 5 minutes.
Durant la cuisson de votre pâte, faîtes chauffer votre crème liquide, puis versez dans un saladier contenant le chocolat que vous aurez cassé en morceaux.
Couvrez le saladier avec une assiette, laissez fondre le chocolat quelques minutes, puis mélangez à l’aide d’une fourchette afin d’obtenir une crème au chocolat.
Versez cette crème sur le fond de tarte, puis laissez refroidir avant de placer votre tarte au réfrigérateur durant 1 heure.
Servir dès sa sortie du réfrigérateur.
Délicieuse au naturel, vous pouvez aussi égayer et garnir votre tarte au chocolat, avec du sucre glace, des petites vermicelles colorées ou au chocolat qu’on trouve dans les rayons pâtisseries, des bonbons smarties ou des fraises coupées en fines lamelles.